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유기농업개론유기농업기사 · 2022년03월05일 · 52/100

52.마늘의 저온저장방법으로 가장 적절한 것은?

1

저온저장은 –10~-5℃, 상대습도는 약 50% 알맞다.

2

저온저장은 8~10℃, 상대습도는 약 85%가 알맞다.

3

저온저장은 3~5℃, 상대습도는 약 65%가 알맞다.정답

4

저온저장은 3~5℃, 상대습도는 약 85%가 알맞다.

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