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유기식품 가공 유통론유기농업산업기사 · 2015년03월08일 · 64/80

64.다음 중 복어의 독성분은?

1
엔테로톡신(enterotoxin)
2
테트로도톡신(tetrodotoxin)정답
3
아플라톡신(aflatoxin)
4
아미그달린(amygdalin)

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