유통정보유통관리사 2급 · 2024년08월24일 · 69/90
69.상품에 표기되는 유통기한에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
일반적으로 유통기한은 '0000년, 00월, 00일 까지'로 표시된다.
2
매장에서 판매하는 삼각김밥이나 도시락류 같은 식품은 년, 월, 일, 시까지 표시해야 한다.
3
유통기한이 서로 다른 제품을 함께 포장했을 때는 그중 가장 짧은 유통기한을 적용하여 표시해야 한다.
4
가공소금이나 설탕, 아이스크림 같은 빙과류는 유통기한 생략이 가능하다.
5
소매점에서 소분 및 처리해 재포장한 생선, 고기류는 재포장 후 일주일까지를 유통기한으로 표시한다.정답
해설
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