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재료과학제과기능사 · 2005년07월17일 · 30/60

30.빵 포장의 목적에 부적합한 것은?

1

빵의 저장성 증대

2

빵의 미생물오염 방지

3

수분증발 촉진과 노화 방지정답

4

상품의 가치 향상

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