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임의 구분제과기능장 · 2003년03월30일 · 48/60

48.다음 중 유해인공 감미료로 식중독의 원인이 되는 것은?

1

사이클라메이트(cyclamate)정답

2

페놀(phenol)

3

마이코톡신(mycotoxin)

4

겔티아나바이올렛(gertiana violet)

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