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임의 구분제과기능장 · 2004년04월04일 · 39/60

39.빵의 노화를 지연시킬 수 있는 것과 거리가 먼 것은?

1

이스트푸드정답

2

설탕

3

스테아릴젖산 나트륨

4

마가린

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