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재료과학제빵기능사 · 2004년02월01일 · 38/60

38.다음 중 지용성 비타민은?

1

비타민 A정답

2

비타민 C

3

티아민(thiamin)

4

나이아신(niacin)

해설

추가로 설명드리면 지용성 비타민은 A,D,E,K

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