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주장관리개론조주기능사 · 2001년01월21일 · 36/60

36.조주원의 직무에 관한 설명 중 틀린 것은?

1

주문에 의하여 신속 정확하게 조주, 제공한다.

2

칵테일은 수시로 자기 아이디어에 따라 조주한다.정답

3

글라스류와 바기물을 세척, 청결상태를 유지한다.

4

영업 시작 시간 전에 그 날의 소요품을 수령한다.

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