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고객서비스영어조주기능사 · 2002년01월27일 · 47/60

47.포도주를 저장할 때 주의할 사항은?

1

찌꺼기 제거를 위해 거꾸로 보관한다.

2

적포도주는 백포도주보다 차갑게 보관한다.

3

포도주는 종류에 관계없이 늘 냉장 보관한다.

4

코르크 마개가 마르지 않도록 눕혀서 보관한다.정답

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