주장관리개론조주기능사 · 2002년04월07일 · 24/60

24.조주를 하는 목적과 가장 거리가 먼 것은?

술과 술을 섞어서 두 가지 향의 배합으로 색다른 맛을 얻을 수가 있다.

술과 소프트 드링크 혼합으로 좀더 부드럽게 마실 수 있다.

술과 기타 부재료를 가미하여 좀더 독특한 맛과 향을 창출해 낼 수 있다.

원가를 줄여서 이익을 극대화하기 위하여정답

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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습