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조주기능사
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2004년02월01일
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28번
주장관리개론
조주기능사 · 2004년02월01일 · 28/60
28.
칵테일은 차게 해서 조주되어야 한다. 만들어진 칵테일이 손에서 체온이 전달되지 않도록 사용되어야 할 글라스(glass)는?
1
Stemmed glass
정답
2
Tumbler
3
Highball glass
4
Collins
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