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주류학개론조주기능사 · 2004년10월10일 · 9/60

9.조주의 부재료에서 시럽류인 석류열매의 색과 향을 가진 것은?

1

그레나딘 시럽(grenadine syrup)정답

2

메이플 시럽(maple syrup)

3

껌 시럽(gum syrup)

4

플레인 시럽(plain syrup)

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