주류학개론조주기능사 · 2005년01월30일 · 19/60

19.다음 칵테일을 설명하는 내용으로 합당하지 못한 것은?

식욕을 증진시키는 윤활유이다.

맛이 있으면 가치가 감소된다.정답

분위기와 예술적 가치를 마시는 것이다.

긴장을 풀고 근육을 부드럽게 하고 피곤한 눈에는 다이아몬드와 같은 빛을, 혀에는 미끄러운 작용을 준다.

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실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습