주장관리개론조주기능사 · 2005년01월30일 · 28/60
28.다음 프랑스 와인의 품질을 나타내는 표시 중 최고의 품질을 나타내는 것은?
1
A.O.C.정답
2
Vin de Pays
3
V.D.Q.S
4
Vin de Table
해설
A.O.V > V.D.Q.S > Vin de Pay > Vin de Table 순서로 분류된다 A.O.V - 원산지 통제 명칭 와인 V.D.Q.S - 우수 품질 제한 와인 Vin de Pay - 지역 등급 와인 Vin de Table - 일상 와인