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주장관리개론조주기능사 · 2005년04월03일 · 34/60

34.영업을 위한 준비작업 사항 중 틀린 것은?

1
영업개시 전에 그날의 필요품을 보급 수령한다.
2
조주에 필요한 장식품들은 영업종료 후 다음날 것을 미리 준비한다.정답
3
모든 청소는 영업개시 전에 반드시 완료한다.
4
영업 종료 후에 부패성이 있는 쓰레기를 즉시 치운다.

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