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주류학개론조주기능사 · 2006년01월22일 · 17/60

17.칵테일은 차게 해서 조주되어야 한다. 만들어진 칵테일이 손에서 체온이 전달되지 않도록 사용되어야 할 글라스(Glass)는?

1

stemmed glass정답

2

tumbler

3

highball glass

4

collins

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