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주류학개론조주기능사 · 2008년02월03일 · 1/60

1.커피에 대한 설명으로 틀린 것은?

1
아라비카종의 원산지는 에티오피아이다.
2
초기에는 약용으로 사용하기도 했다.
3
발효와 숙성과정을 통하여 만들어 진다.정답
4
카페인이 중추신경을 자극하여 피로감을 없애준다.

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