로그인 회원가입

주류학개론조주기능사 · 2010년03월28일 · 6/60

6.가니쉬(Garnishes)에 대한 설명이 옳은 것은?

1

칵테일의 혼합비율을 나타내는 것이다.

2

칵테일에 장식되는 각종 과일과 채소를 말한다.정답

3

칵테일을 블랜딩하여 만드는 과정을 말한다.

4

칵테일에 대한 향과 맛을 나타내는 것이다.

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기