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조주기능사
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2011년10월09일
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19번
주류학개론
조주기능사 · 2011년10월09일 · 19/60
19.
맥주 제조과정 중 1차 발효 후 숙성 시의 적당한 보관 온도는?
1
4℃
2
8℃
3
12℃
정답
4
20℃
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