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고객서비스영어조주기능사 · 2012년04월08일 · 50/60

50.Dry Martini의 레시피가「Gin 2 oz, Dry Vermouth 1/4 oz, Olive 1개」이며 판매가가 10,000이다. 재료별 가격이 다음과 같을 때 원가율은?

조주기능사 50번 문제 이미지
1
10 %
2
12 %
3
15 %
4
18 %정답

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