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주장관리개론조주기능사 · 2014년01월26일 · 29/60

29.와인 제조 시 이산화황(SO2)을 사용하는 이유가 아닌 것은?

1

항산화제 역할

2

부패균 생성 방지

3

갈변 방지

4

효모 분리정답

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