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주장관리개론조주기능사 · 2014년01월26일 · 40/60

40.Cocktail Shaker에 넣어 조주하는 것이 부적합한 재료는?

1

럼(Rum)

2

소다수(Soda Water)정답

3

우유(Milk)

4

달걀흰자

해설

대표적으로 탄산 들어간건 셰이커에 넣기에 부적절합니다

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