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주장관리개론조주기능사 · 2014년04월06일 · 25/60

25.단식증류기의 일반적인 특징이 아닌 것은?

1

원료 고유의 향을 잘 얻을 수 있다.

2

고급 증류주의 제조에 이용한다.

3

적은 양을 빠른 시간에 증류하여 시간이 적게 걸린다.정답

4

증류 시 알코올 도수를 80도 이하로 낮게 증류한다.

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