주장관리개론조주기능사 · 2015년01월25일 · 29/60
29.프랑스 수도원에서 약초로 만든 리큐르로 '리큐르의 여왕'이라 불리는 것은?
1
압생트(Absinthe)
2
베네딕틴 디오엠(Benedictine D.O.M)
3
두보네(Dubonnet)
4
샤르트뢰즈(Chartreuse)정답
해설
1. 압생트(Absinthe) : 쑥이나 여러가지 향초의 엑기스로 만든 리큐어 2. 베네딕틴 디오엠(Benedictine D.O.M) : 최고의 신에게 바치는 술 3. 두보네(Dubonnet) : 와인을 베이스로한 혼성주