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주장관리개론조주기능사 · 2015년04월04일 · 40/60

40.맥주 보관 방법 중 가장 적합한 것은?

1

냉장고에 5~10℃ 정도에 보관한다.정답

2

맥주 냉장 보관시 0℃이하로 보관한다.

3

장시간 보관하여도 무방하다.

4

맥주는 햇볕이 있는 곳에 보관해도 좋다.

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