청주에 진달래꽃을 넣어 만든 가향주이다. 진달래꽃을 다른말로 '두견화'라고 하므로 두견주라고 부른다. 충남 당진군 면천면의 두견주가 유명한데, 두견주는 고려의 개국공신인 복지겸에 얽힌 전설이 있다.
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