주장관리개론조주기능사 · 2015년10월10일 · 32/60
32.프로스팅(Frosting)기법을 사용하지 않는 칵테일은?
1
Margarita
2
Kiss of Fire
3
Harvey Wallbanger정답
4
Irish Coffee
해설
아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 키스오브 파이어가 정답인데요?? [추가 오류 신고] Kiss of fire 가 정답입니다용 [추가 오류 신고] kiss of fire가 정답입니다. [오류신고 반론] 하비 웰뱅어 맞음 프로스팅이 리밍이네 리밍 안 하는 거 하비 웰뱅어밖에 없는데 [오류신고 반론] Frosting(rimming)이란 글래스의 rim부분에 설탕이나 소금 등을 묻혀 장식하는 것을 말한다. 대표적인 칵테일로는 Kiss of fire(설탕), Margarita(소금), Irish coffee(갈색 설탕)이 있다.