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고객서비스영어조주기능사 · 2015년10월10일 · 47/60

47.조주 서비스에서 Chaser의 의미는?

1

음료를 체온보다 높여 약 62~67도 로 해서 서빙하는 것

2

따로 조주하지 않고 생으로 마시는 것

3

서로 다른 두 가지 술을 반씩 따라 담는 것

4

독한 술이나 칵테일을 내놓을 때 다른 글라스에 물 등을 담아 내놓는 것정답

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