주장관리개론조주기능사 · 2016년01월24일 · 26/60
26.스파클링 와인에 해당 되지 않는 것은?
1
Champagne
2
Cremant
3
Vin doux naturel정답
4
Spumante
해설
1. Champagne : 샴페인, 프랑스 스파클링 와인 2. Cremant : 크레망, 거품이 적은 스파클링 와인 3. Vin doux naturel : 빈두 내추럴, 프랑스산 보강 감미주 4. Spumante : 스푸만테, 이태리어로 스파클링 와인을 뜻함