본문 바로가기
종자(임의구분)종자기능사 · 2010년03월28일 · 3/60

3.작물별 종자의 구성물질의 특징에 대한 설명으로 틀린 것은?

1
화본과(벼과) 식물의 종자는 전분형태의 탄수화물이 저장양분의 주요한 성분이다.
2
콩과 식물의 종자에는 단백질 함량이 많다.
3
벼는 아밀로스와 아밀로팩틴이 밥맛을 결정한다
4
밀 종자 내 단백질의 조성은 밀가루의 품질에 영향을 거의 미치지 않는다.정답

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기