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종자(임의구분)종자기능사 · 2011년02월13일 · 2/60

2.종자 발아시 지질 대사 분해에 관여하는 효소는?

1

a-amylase

2

b-amylase

3

lipase정답

4

peptidase

해설

amylase는 탄수화물 소화효소 peptidase는 단백질 소화효소

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