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종자생산학종자기사 · 2007년03월04일 · 8/100

8.저장된 건조종자는 저장고 내의 대기 중 상대습도가 높아지면 수분을 흡수할 수 있다. 종자의 구성물질 중 수분을 가장 쉽게 흡수하는 성분은?

1
전분
2
단백질정답
3
지방질
4
무기물

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