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가축사양학축산기사 · 2012년09월15일 · 50/100

50.반추위내에서 섬유소를 분해, 이용하는 미생물이 단백질 합성을 위해 중요한 질소원으로써 이용하는 것은?

1

비단백질소화합물(NPN)정답

2

초산(Acetate)

3

프로피온산(Propionate)

4

우회단백질(Bypass protein)

해설

반추위 미생물을 비단백태질소화합물(NPN)과 유기산을 이용하여 미생물체 단백질을 합성한다.

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