가축사양학축산기사 · 2015년03월08일 · 43/100
43.가축은 섭취한 사료 중 탄수화물의 소화를 용이하게 하기위해서 다양한 종류의 탄수화물 소화효소를 분비하는데 다음 중 말타아제(maltase)는 말토오스(maltose)을 분해시키는 효소로 최종 분해 산물은?
1
glucose + glucose정답
2
glucose + fructose
3
glucose + galactose
4
glucose + glucoside
해설
2번은 자당 3번은 유당