사료작물학 및 초지학축산기사 · 2016년03월06일 · 69/100
69.다음 중 곡류사료의 영양적 특성으로 틀린 것은?
1
에너지함량이 높고 조섬유함량이 낮다.
2
Thiamin은 풍부하나 riboflavin은 부족하고, niacin (nicotinic acid)의 함량도 낮은 편이다.
3
황색 옥수수 이외의 다른 곡류사료는 비타민 A의 전구물질은 carotene의 함량이 높으며, 비타민 D도 풍부한 편이다.정답
4
일반적으로 칼슘과 인의 함량이 적다.
해설
황색 옥수수를 제외한 곡류와 곡류부산물에는 carotene이 거의 존재하지 않음