가축사양학축산기사 · 2019년04월27일 · 60/100
60.수분 70%인 생고구마인 조단백질 함량이 2.0%이면, 이 생고구마의 수분을 10%로 건조시켰을 때의 조단백질 함량은?
1
5.5%
2
6.0%정답
3
6.5%
4
7.0%
해설
아래와 같은 오류 신고가 있었습니다. 여러분들의 많은 의견 부탁 드립니다. 추후 여러분들의 의견을 반영하여 정답을 수정하도록 하겠습니다. 참고로 정답 변경은 오류 신고 5회 이상일 경우 수정합니다. [오류 신고 내용] 생고구마의 조성=0.70(수분)+0.02(조단백질)+0.28(DM의 함량-조단백질의 함량) 말린 고구마의 조성=0.1(수분)+0.02+0.28 즉, 말린 고구마의 조단백질의 함량=0.02/0.40*100=5% 정답은 5%아닐까요? [오류신고 반론] 건물함량으로 계산해야합니다. 30:2=90:x x=6% 맞습니다. [오류신고 반론] 수분 보정 환산계수=(100-구하는 사료 수분%)/(100-현재 사료 수분%)*영양소 함량 (100-10%)/(100-70%)*2=3*2=6%