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축산경영학 및 축산물가공학축산기사 · 2019년09월21일 · 96/100

96.다음 설명에 해당하는 단백질은?

축산기사 96번 문제 이미지

1

레티큘린(reticulin)

2

콜라겐(collagen)정답

3

축적지방(depot fat)

4

근섬유(muscle fiber)

해설

여기서 레티큘린은 결합조직(콜라겐, 엘라스틴, 레티큘린) 중 일부입니다. 제3형 콜라겐입니다.

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