근육의 연도를 증진 시키는 방법 : 저온-고온 숙성, 연화제처리, 전기자극법, 도체 현수법 온도체 가공은 도체의 온도가 아직 높은 상태에서, 뼈나 과도한 지방 부분을 제외한 나머지를 가공하는 방법.
이 시험을 직접 풀어보세요
실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습