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가축사양학축산산업기사 · 2003년05월25일 · 38/80

38.곡물 생육시 또는 수확 후 저장시 곰팡이 발생에 의하여 생성되는 유해물질은?

1

유기산

2

유리 지방산

3

아플라톡신정답

4

유리 아미노산

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