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사료작물학축산산업기사 · 2004년09월05일 · 69/80

69.사일리지 품질 감정방법을 설명한 것 중 틀린 것은?

1

색깔은 일반적으로 밝은 감을 주는 것이 좋다.

2

산뜻하고 향긋한 냄새가 나야 한다.

3

맛은 상쾌한 산미(酸味)를 느끼는 것이 좋다.

4

충진 당시의 형태 그대로 보존되지 않고 조직이 반쯤 파괴된 것이 좋다.정답

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