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가축사양학축산산업기사 · 2016년10월01일 · 27/80

27.우지와 같은 지방을 사료에 과도하게 첨가할 경우 일어날 수 있는 현상이 아닌 것은?

1
지방이 조섬유 입자를 피복하여 반추미생물에 의한 분해가 감소
2
미생물에 대해 독성을 나타냄으로써 미생물 균총 변화
3
미생물의 세포막에 흡수되어 미생물의 작용을 억제
4
지방산과 반추위내 음이온과 결합하여 불용성의 비누 형성정답

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