사료작물학축산산업기사 · 2017년03월05일 · 68/80
68.알팔파로 사일리지를 만들 때 재료로서의 특성과 제조방법에 대한 설명으로 옳은 것은?
1
옥수수에 비해 양질 사일리지 조제에 유리한 완충력이 높다.
2
가용성탄수화물 함량이 높아 사일리지 발효가 잘 된다.
3
고수분 사일리지로 제조하는 경우 첨가제 없이도 양질의 사일리지 조제가 가능하다.
4
예건 또는 저수분 사일리지로 조제하는 것이 좋다.정답
해설
완충력이 높은건 사실이나 양질의 사일리지 조제에는 옥수수가 더욱 유리하다