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조리이론과 원가계산한식조리기능사(공통) · 2009년07월12일 · 55/60

55.석탄산수(페놀)에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

염산을 첨가하면 소독효과가 높아진다.

2

바이러스와 아포에 약하다.

3

햇볕을 받으면 갈색으로 변하고 소독력이 없어진다.정답

4

음료수의 소독에는 적합하지 않다.

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