로그인 회원가입

식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2011년07월31일 · 8/60

8.식품첨가물에 대한 설명으로 틀린 것은?

1

식품의 변질을 방지하기 위한 것이다.

2

식품제조에 필요한 것이다.

3

식품의 기호성 등을 높이는 것이다.

4

우발적 오염물을 포함한다.정답

해설

식품은 안전(위생적)해야 됩니다 첨가물을 넣는이유는 뭘까요 더맛있게,더안전하게

이전 문제 목록 다음 문제

이 시험을 직접 풀어보세요

실전과 동일한 CBT 환경에서 시간 제한 연습

회원가입 없이 CBT 풀기