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식품위생 및 법규한식조리기능사(공통) · 2014년10월11일 · 13/60

13.장염비브리오 식중독균(V. parahaemolyticus)의 특징으로 틀린 것은?

1
해수에 존재하는 세균이다.
2
3~4%의 식염농도에서 잘 발육한다.
3
특정조건에서 사람의 혈구를 용혈시킨다.
4
그람양성균이며 아포를 생성하는 구균이다.정답

해설

장염비브리오 식중독균은 그람음성균이고 간균이다.

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