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화훼장식재료화훼장식기능사 · 2015년01월25일 · 20/60

20.절화를 재절단 할 때 물 속 자르기를 하는 주된 이유는?

1

대기 중 보다 자르기가 쉬워서

2

도관에 기포(공기방울)가 생기는 것을 방지하기 위해정답

3

도관이 뭉개지는 것을 방지하기 위해

4

자르는 면을 깨끗하게 하기 위하여

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