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과목 구분 없음9급 지방직 공무원 서울시 공중보건 · 2023년06월10일 · 14/20

14.식중독을 유발하는 식물과 유독성분을 옳게 짝지은 것은?

1
오색두 - 고시폴(gossypol)
2
피마자씨 - 리신(ricin)정답
3
오두 - 청산(HCN)
4
고사리 - 시쿠톡신(cicutoxin)

해설

목화씨 - 고시폴 오두(투구꽃,부자,바꽃) - 아코니틴, 메사코니틴 고사리 - 프타퀼로사이드 독미나리 - 시쿠톡신

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