과목 구분 없음PSAT 언어논리 · 2016년03월05일 · 2/40
2.다음 글에서 알 수 있는 것은?
1
17세기에 와서야 고추를 사용한 김치가 출현하였다.정답
2
고추가 소금, 젓갈과 어우러져 만들어 내는 효소는 우리 몸에 열이 나게 한다.
3
고추를 넣은 배추김치를 먹게 된 것은 중국 및 멕시코와의 농산물 교역 덕분이었다.
4
16세기 이전에는 김치를 담글 때 고추 대신 후추, 천초와 같은 향신료를 사용하였다.
5
젓갈과 고추가 쓰이기 전에는 김치의 제조과정이 서양의 피클이나 일본의 쯔께모노의 그것과 같았다.
해설
17세기에 와서야 고추를 사용한 김치가 출현하였다 ▶ 17세기 말부터 가루로 만들어 비로소 김치에 쓰이게 되었다.