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원예작물학농산물품질관리사 1차 · 2011년05월09일 · 28/100

28.원예작물의 영양적 가치로 볼 수 없는 것은?

1

비타민의 공급원이다.

2

다양한 무기질을 제공한다.

3

항산화작용과 같은 기능성이 있다.

4

질소화합물이 풍부하고 열량이 높다.정답

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