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농산물유통론농산물품질관리사 1차 · 2011년05월09일 · 68/100

68.신선 원예산물의 MA 포장에 관한 설명으로 옳은 것은?

1

호흡량, 필름의 두께 및 재질 등을 고려해야 한다.정답

2

에틸렌 발생량 및 증산량을 고려하지 않아도 된다.

3

포장내 가스조성은 필름의 가스투과도에 영향을 받지 않는다.

4

산소농도가 높아져서 숙성 및 노화를 촉진한다.

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